۳ نتیجه برای محمدرضا مرآثی
احسان الله حبیبی، سیامک پورعبدیان، حسن رجبی، حبیب الله دهقان، محمدرضا مرآثی،
دوره ۷، شماره ۴ - ( ۹-۱۳۹۰ )
چکیده
مقدمه: با رشد سریع تکنولوژی، ابزارهای مرتبط با آن از جمله کامپیوتر، نمایشگرها و پایانه های تصویری (Visual display terminals یا VDT) به سرعت در حال گسترش هستند. بر اساس تحقیقات، بیشترین شکایات کاربران VDT، ناراحتی های چشمی گزارش شده است. هدف از این مطالعه، طراحی ابزاری مناسب جهت سنجش خستگی بینایی کاربران VDT می باشد. موادو روش ها: نوع مطالعه مقطعی، بر روی ۲۴۸ نفر از کاربران VDT در مشاغل مختلف در سال۱۳۹۰ انجام شد. پس از مطالعه کتب، مقالات و پرسش نامه های مشابه، بانک سؤالات تهیه و پرسش نامه اولیه تدوین شد. روایی و پایایی پرسش نامه با استفاده از شاخص روایی محتوایی (CVI) و ضریب Cronbach__AWT_QUOTE__s alpha تأیید گردید. یک الگوی نظری چهار عاملی در زمینه خستگی چشمی، از مطالعات قبلی، اقتباس و با استفاده از نرم افزار Amose۱۶ و به روش تحلیل عاملی تأییدی و محاسبه شاخص های برازش، اعتبار سازه آن بررسی شد. همچنین با استفاده از نرم افزار SPSS۱۸ ضریب همبستگی درونی حیطه ها محاسبه و جهت بررسی اعتبار ملاک و سطح بندی خستگی چشمی، از نتایج اندازه گیری هم زمان خستگی چشمی با دستگاه VFM-۹۰,۱ و پرسش نامه استفاده شد و نقاط برش به وسیله منحنی ROC مشخص شدند. یافته ها: پرسش نامه در ۴ حیطه اصلی استرین چشمی (۴ سؤال)، اختلال دید (۵ سؤال)، اختلالات سطح چشم (۳ سؤال) و مشکلات خارج چشمی (۳ سؤال) به تأیید نهایی رسید. پایایی نهایی پرسش نامه برابر ۷۵/۰، حداقل شاخص CVI معادل ۷۵/۰، شاخص های برازش مدل ۳۶/۰ = RMSEA، ۹۶/۰ = GFI، ۹۲/۰ = AGFI و ضریب همبستگی نتایج پرسش نامه و دستگاه ۸۷/۰- به دست آمد و نقاط برش پرسش نامه، معادل ۶۵/۰ و ۳۶/۲ و ۸۸/۳ محاسبه شدند. نتیجه گیری: پرسش نامه خستگی چشمی دارای ۱۵ سؤال تخصصی بوده، از پایایی و روایی بسیار خوبی برخوردار است. این ابزار با توجه به تعداد به نسبت کم سؤالات و سادگی جملات، به راحتی می تواند میزان و سطح خستگی چشمی کاربران VDT را ارزیابی کند.
زمزم پاک نهاد، ریحانه بشیری، هاجر توکلی، مریم حاج شفیعی، محمدرضا مرآثی،
دوره ۸، شماره ۶ - ( ۱۱-۱۳۹۱ )
چکیده
مقدمه: طی دهه اخیر خواص ضد چاقی، کاهش خطر حمله قلبی و کاهش استرس اکسیداتیو چای سبز به طور وسیعی در مطالعات نشان داده شده است. هدف از این مطالعه، بررسی اثر مصرف چای سبز بر درصد چربی بدن، شاخص‌های تن‌سنجی و فشار خون در زنان مبتلا به اضافه وزن و چاقی بود. روش‌ها: مداخله بالینی به روش Before-After در ۴۱ زن مبتلا به اضافه وزن و چاقی به مدت ۴۵ روز صورت گرفت. افراد در طول مطالعه روزانه ۳ تا ۵ فنجان (۱۲۵ سی‌سی) چای سبز مصرف کردند. اطلاعات مربوط به ویژگی‌های دموگرافیک، شاخص‌های تن‌سنجی شامل قد، وزن، شاخص توده بدنی (Body mass index یا BMI)، درصد چربی بدن و همچنین فشار خون سیستولی و دیاستولی (در ابتدا و انتهای مطالعه) ثبت شد. یافته‌ها: میانگین سن، BMI و درصد چربی بدن به ترتیب ۸۶/۱۱ ± ۱۸/۳۸، ۵۴/۳ ± ۸۶/۲۸ و ۵۱/۳ ± ۸/۳۵ بود. میانگین فشار خون سیستول و دیاستول افراد شرکت کننده به ترتیب ۲۰ ± ۱۴/۱۳۰ و ۹/۱۲ ± ۸/۸۴ میلی‌متر جیوه بود. در پایان مطالعه در میانگین شاخص‌های تن‌سنجی از جمله وزن، BMI و درصد چربی بدن کاهش معنی‌داری مشاهده نشد، اما فشار خون سیستولیک به طور معنی‌داری کاهش یافت (۰۰۹/۰ = P)، اگر چه فشار دیاستولیک تغییر معنی‌داری نشان نداد. نتیجه‌گیری: مصرف روزانه چای سبز، فشارخون سیستولیک را در زنان مبتلا به اضافه وزن و چاقی کاهش داد، اگر چه تغییر معنی‌داری در شاخص‌های تن‌سنجی حاصل نشد. واژه‌های کلیدی: چای سبز، شاخص‌های تن‌سنجی، فشار خون، اضافه وزن، درصد چربی بدن
رسول رضایی، مریم میرلوحی، محمدرضا مرآثی، مرضیه وحیددستجردی،
دوره ۱۱، شماره ۳ - ( ۷-۱۳۹۴ )
چکیده
مقدمه: گزارش‌های پراکنده در کشور مبنی بر تقلب در استفاده از رنگ مصنوعی تارتارازین به جای زعفران در آب نبات‌های سنتی (نبات و پولکی) ضرورت انجام مطالعه ارزیابی خطر دریافت تارتارازین از طریق مصرف این دو شیرینی را ایجاب می‌کند. لذا پژوهش حاضر با هدف ازریابی خطر دریافت این رنگ، طی یک مطالعه توصیفی، میزان مواجهه با تارتارازین را از طریق نقشه مصرف این دو شیرینی در استان اصفهان و همچنین حضور و غلظت آلودگی نمونه‌های تهیه شده از این استان را تعیین نمود.روش‌ها: در این مطالعه تعداد ۵۰۰ پرسش‌نامه از طریق مدارس استان در اختیار خانواده‌های مرکز استان و تعدادی از شهرستان‌ها قرار گرفت و اطلاعاتی در مورد وضعیت دموگرافیکی و میزان مصرف نبات و پولکی جمع‌آوری شد. برای بررسی میزان رنگ تارتارازین. تعداد ۶۰ نمونه شامل ۳۵نمونه نبات و ۲۵ نمونه پولکی طبق دستور‌العمل استاندارد ۷۴۰ با روش کروماتوگرافی لایه نازک (TLC یاTin Layer Chromatography) مورد آزمایش قرارگرفت. ازروش اسپکتروفتومتری نیز جهت اندازه‌گیری کمی آلودگی نمونه‌ها استفاده شد. در نهایت نتایج به دست آمده در نرم‌افزار SPSS مورد آنالیز آماری قرار گرفتند.یافته‌ها: آلودگی به رنگ تارترازین تنها در سه نمونه (۱۲%) پولکی مشاهده شد و نمونه‌های نبات عاری از این رنگ بود. غلظت رنگ در نمونه‌های مثبت حداکثر ۱ میلی گرم در کیلوگرم محاسبه گردید.با درنظر گرفتن اطلاعات مصرف و میانگین وزن افراد مورد مطالعه (۶۷ کیلوگرم) بیشینه دریافتی روزانه تارترازین از این طریق در جامعه ۰۷۵/ میکروگرم به ازا هرکیلوگرم وزن بدن محاسبه شد که نسبت به دامنه بالای حد قابل قبول دریافت این رنگ (۵/۷ میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن) مقدار بسیار ناچیزی است.نتیجه‌گیری: شیوع کم تقلب استفاده از تارتارازین در کل نمونه‌ها احتمالا ناشی از تدوام کنترل این تقلب توسط سازمان‌های ناظر به خصوص معاونت غذا و داروی استان اصفهان می‌باشد. شیوع آلودگی بالاتر در نمونه‌های پولکی و دریافت روزانه دو برابری این محصول نسبت به نبات در جامعه نشان می‌دهد که پولکی سهم بیشتری در انتقال این رنگ در رژیم غذایی ایرانی دارد. خطر دریافت تارتارازین از طریق مصرف این دو آب نبات سنتی در حال حاضر اقدام جدید قانونی در مدیریت خطر را طلب نمی‌کند. واژه‌های کلیدی: خطر، تارترازین، نبات، پولکی، اصفهان
