fa ارتباط الگوی غذایی و شاخص‌های کیفیت اسپرم و نشانگرهای بیوشیمیایی در مردان نابارور: یک مطالعه مروری پژوهشي Research <strong><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;">مقدمه: </span></span></strong><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;">با توجه به این که در بیشتر مطالعات به تأثیرات هر کدام از ریزمغذی‌‌ها مانند فولات، روی و انواع آنتی‌اکسیدان‌ها به طور جداگانه پرداخته شده است، هدف از انجام پژوهش حاضر، مروری بر الگوهای غذایی و ارتباط آن با غلظت اسپرم، تعداد، حرکت، مورفولوژی، آسیب </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">DNA</span></span><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;"> و همچنین، برخی از شاخص‌های بیوشیمیایی همچون سطح هموسیستئین در مردان نابارور بود. </span></span><br> <strong><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;">روش‌ها: </span></span></strong><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;">در این</span></span> <span style="font-family:B Mitra;"><span style="font-size:12.0pt;">مطالعه، با جستجو در پایگاه‌های علمی و استفاده از کلید واژه‌های &laquo;</span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">Infertility, Sterility, Sub-fertility, Fertility, Dietary pattern, Diet type, Eating pattern, Diet</span></span><span style="font-family:B Mitra;"><span style="font-size:12.0pt;">&raquo;، مقالات منتشر شده بین سال‌های 1980 تا 2018 استخراج گردید. از میان تحقیقات بررسی شده، فقط مطالعاتی که به الگوی غذایی پرداخته بودند، وارد بررسی نهایی شد. در نهایت، 5 مقاله به این منظور انتخاب شد.</span></span><br> <strong><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;">یافته‌ها:</span></span></strong><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;"> بر اساس یافته‌ها، ارتباط مثبتی بین الگوی غذایی سالم با غلظت، تحریک و کیفیت اسپرم‌ها مشاهده شد و افرادی که الگوی غذایی سالم‌تری داشتند، دارای شاخص‌های اسپرمی بهتری هم بودند. همچنین، مشخص گردید که ارتباط مستقیمی بین الگوی غذایی، میزان گونه‌های فعال اکسیژن و آسیب </span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:Courier New;"><span style="font-size:10.0pt;">DNA</span></span></span><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;"> وجود دارد؛ به طوری که گونه‌های فعال اکسیژن با ایجاد استرس اکسیداتیو و تغییر در تراکم و فشردگی هسته اسپرم، نقش منفی در فرایند اسپرماتوژنز ایجاد می‌کنند.</span></span><br> <strong><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;">نتیجه‌گیری: </span></span></strong><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;">در مطالعات به ارتباط مثبت بین الگوی غذایی و میزان آسیب‌های شاخص‌های اسپرمی اشاره شد؛ به گونه‌ای که داشتن رژیم سالم، یک شاخص موفقیت در بهبود شاخص‌های اسپرمی به شمار می‌آید، اما با توجه به کم بودن تعداد تحقیقات، برای نتیجه‌گیری قطعی به انجام مطالعات گسترده‌تر و جامعه آماری بیشتر نیاز است.</span></span><span style="font-family:B Nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;"></span></span> <div><strong>Background</strong>: Regarding that in the most of studies, the effects of each micronutrient such as folate, zinc, and various antioxidants have been considered separately, the aim of this study was to review dietary patterns and their relationship with sperm concentration, count, motility, morphology, deoxyribonucleic acid (DNA) damage as well as some biochemical parameters such as homocysteine levels in infertile men.<br> <strong>Methods:</strong> In this study, through search in scientific databases and using keywords such as &lsquo;infertility&rsquo;, &lsquo;sterility&rsquo;, &lsquo;sub-fertility&rsquo;, &lsquo;fertility&rsquo;, &lsquo;dietary pattern&rsquo;, &lsquo;diet type&rsquo;, &lsquo;eating pattern&rsquo;, and &lsquo;diet&rsquo;, published papers during 1980-2018 were extracted. After that, only studies that investigated the food pattern were included. Finally, 5 studies were used for this study.<br> <strong>Findings:</strong> The studies showed a positive relationship between healthy eating patterns and sperm&rsquo;s density, motility, and quality. Men with healthier eating pattern had better sperm index. It was also shown in studies that there was a direct relationship between the dietary pattern, the amount of reactive oxygen species (ROS), and DNA damage, so that the ROC caused a negative effect on the spermatogenesis by inducing oxidative stress and altering the density and compression of the sperm nucleus.<br> <strong>Conclusion:</strong> Studies have shown a positive association between dietary pattern and sperm parameters damage, so that a healthy diet is an indicator of success in improving sperm parameters. More studies are needed with a high statistical population to conclude definitively<span dir="RTL">.</span></div> رژیم غذایی, الگوی غذایی, ناباروری Diet, Dietary pattern, Infertility 206 211 http://hsr.mui.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-25-29&slc_lang=fa&sid=1 Mehran Nouri مهران نوری askari@mui.ac.ir 10031947532846008955 10031947532846008955 No PhD Candidate, Department of Nutrition, School of Nutrition and Food Sciences, Shiraz University of Medical Sciences, Shiraz, Iran دانشجوی دکتری تخصصی، گروه تغذیه، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شیراز، شیراز، ایران Mohammad Tavasoli محمد توسلی askari@mui.ac.ir 10031947532846008956 10031947532846008956 No School of Nutrition and Food Sciences, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, Iran کارشناس ارشد، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران Atefe Nozari عاطفه نوذری askari@mui.ac.ir 10031947532846008957 10031947532846008957 No School of Nutrition and Food Sciences, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, Iran کارشناس، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران Gholamreza Askari غلامرضا عسکری askari@mui.ac.ir 10031947532846008958 10031947532846008958 Yes 4Associate Professor, Department of Nutrition Society, School of Nutrition and Food Science, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, Iran دانشیار، گروه تغذیه جامعه، دانشکده علوم تغذیه، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران