Journal of Health System Research

fa شیوع سوء تغذیه بر اساس شاخص‌های تن‌سنجی در بیماران تحت درمان با همودیالیز شهر اصفهان The Prevalence of Malnutrition Based on the Anthropometric Variables in Patients Undergoing Hemodialysis in Isfahan, Iran علوم تغذیه و صنایع غذایی Nutrition sciences and food industry پژوهشي Research <div style="text-align: justify;">مقدمه: سوء تغذیه در بیماران تحت درمان با همودیالیز شایع است و تعداد قابل توجهی از این افراد، از علایم سوء تغذیه رنج می‌برند. با این وجود، تحقیق در زمینه وضعیت شاخص‌های تن‌سنجی با دید سوء تغذیه در این بیماران در شهر اصفهان انجام نشده است. هدف از انجام پژوهش حاضر، بررسی شیوع سوء تغذیه بر اساس شاخص‌های تن‌سنجی در بیماران تحت درمان با همودیالیز شهر اصفهان بود. روش‌ها: این مطالعه توصیفی- مقطعی، بر روی 260 نفر از بیماران تحت درمان با همودیالیز در بیمارستان‌های حجتیه (عج)، فارابی، زهرای مرضیه (س)، شریعتی و امین در شهر اصفهان در سال 1400 انجام شد. وزن، قد، دور کمر و دور بازوی بیمارانی که معیارهای ورود به تحقیق را داشتند، مورد ارزیابی قرار گرفت و شاخص سوء تغذیه بر اساس پژوهش‌های پیشین که در ایران انجام شده است، تعیین گردید. از آزمون Independent t جهت مقایسه تفاوت میانگین شاخص‌‌های مورد بررسی در دو گروه مردان و زنان استفاده شد. یافته‌ها: بیش از نیمی از مردان (9/58 درصد) دارای نمایه توده بدنی (Body mass index یا BMI) و دور بازوی (0/53 درصد) کمتر از حد طبیعی بودند. در بیشتر زنان نیز BMI (3/73 درصد)، دور کمر (0/52 درصد) و دور بازوی (0/73 درصد) کمتر از حد طبیعی بیش از 50 درصد گزارش گردید. نتیجه‌گیری: درصد قابل‌ توجهی از بیماران مورد بررسی از نظر تغذیه‌ای وضعیت نامطلوبی داشتند. بنابراین، لازم است غربالگری تغذیه‌ای به ‌صورت دوره‌ای برای بیماران تحت درمان با همودیالیز صورت‌گیرد و اقدامات مورد نیاز برای پیشگیری یا درمان سوء تغذیه در آن‌ها انجام شود. سیدحسین روحانی : <a href="https://scholar.google.com/citations?user=YOVamOAAAAAJ&hl=en">google schola</a>r</div> <div style="text-align: justify;">Background: Malnutrition is prevalent among patients undergoing hemodialysis, and a significant number of these people suffer from symptoms of malnutrition. Nevertheless, there are limited data regarding malnutrition based on the anthropometric assessment among these patients in Isfahan, Iran. The purpose of this study was to investigate the prevalence of malnutrition based on anthropometric indicators in patients undergoing hemodialysis in Isfahan City. Methods: The present descriptive multi-center cross-sectional study was conducted on 260 hemodialysis patients in Hojjatieh, Farabi, Zahraye Marzieh, Shariati, and Amin hospitals in Isfahan City in 2021. The weight, height, waist circumference (WC), and mid-arm muscle circumference of the patients who met the inclusion criteria were measured. Cut-off point for malnutrition index was determined based on previous studies conducted in Iran. The independent t-test was used to compare the mean difference of the studied indexes in two groups of men and women. Findings: More than half of male subjects had low body mass index (BMI) (58.9%) and mid-arm muscle circumference (53%). In addition, the prevalence of low BMI (73.3%), WC (52%), and mid-arm muscle circumference (73%) was more than 50% among women. Conclusion: A significant percentage of patients included in this study had an unfavorable nutritional status based on the anthropometric assessment. Therefore, regular nutritional assessment and taking necessary actions to prevent or treat malnutrition is necessary in hemodialysis patients.</div> سوء تغذیه, تن‌سنجی, همودیالیز, ایران Malnutrition, Anthropometry, Hemodialysis, Iran 111 116 http://hsr.mui.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-481-1&slc_lang=fa&sid=1 Mohammad Bagherniya محمد باقرنیا bagherniya@yahoo.com 0000-0002-5861-6129 No Assistant Professor, Nutrition and Food Security Research Center AND Department of Community Nutrition, School of Nutrition and Food Sciences, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, Iran استادیار، مرکز تحقیقات تغذیه و امنیت غذایی و گروه تغذیه جامعه، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران Fatemeh Sadat Navab فاطمه سادات نواب f.navab.99@gmail.com No MSc Student, Student Research Committee AND Nutrition and Food Security Research Center AND Department of Community Nutrition, School of Nutrition and Food Sciences, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, Iran دانشجوی کارشناسی ارشد، کمیته تحقیقات دانشجوبی و مرکز تحقیقات تغذیه و امنیت غذایی و گروه تغذیه جامعه، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران Zahra Kiani زهرا کیانی z.kiyani76@gmail.com No MSc Student, Student Research Committee AND Nutrition and Food Security Research Center AND Department of Community Nutrition, School of Nutrition and Food Sciences, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, Iran دانشجوی کارشناسی ارشد، کمیته تحقیقات دانشجوبی و مرکز تحقیقات تغذیه و امنیت غذایی و گروه تغذیه جامعه، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران Seyed Mohammad Hossein Rouhani محمدحسین روحانی s_m_rouhani2003@yahoo.com 0000-0003-2451-0083 Yes Assistant Professor, Nutrition and Food Security Research Center AND Department of Community Nutrition, School of Nutrition and Food Sciences, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, Iran استادیار، مرکز تحقیقات تغذیه و امنیت غذایی و گروه تغذیه جامعه، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران Sahar Foshati سحر فصحتی No Assistant Professor, Department of Clinical Nutrition, School of Nutrition and Food Sciences, Shiraz University of Medical Sciences, Shiraz, Iran استادیار، گروه تغذیه بالینی، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شیراز، شیراز، ایران