fa بررسی وضعیت دریافت انرژی از ریز مغذی‌ها و ارتباط آن با شاخص‌های تن سنجی در جانبازان اصفهان آموزش بهداشت و ارتقاء سلامت education health and promotion پژوهشي Research مقدمه: مطالعات گوناگون نشان دادند که دریافت ریز مغذی‌های مختلف در جانبازان جنگ تحمیلی متفاوت با مقدار توصیه شده روزانه می‌باشد. در نتیجه جانبازان در معرض خطر سوء‌تغذیه قرار دارند. روش‌ها: این تحقیق یک مطالعه توصیفی- تحلیلی از نوع مقطعی بود. افراد مورد بررسی 106 نفر و جمعیت مورد مطالعه جانبازان با درصد جانبازی بالای 10 درصد شهر اصفهان بود. جمع‌آوری اطلاعات با استفاده از پرسش‌نامه‌های فرم اطلاعات عمومی و یادآمد 2 روزه خوراک انجام شد. بررسی داده‌ها با نرم‌افزار تغذیه‌ای 4N و نرم‌افزار آماری 10SPSS انجام شد. یافته‌ها: در این مقاله به بررسی میانگین دریافت ریز مغذی‌ها و شاخص‌های تن سنجی در افراد جانباز پرداخته شد. همچنین مقایسه میانگین دریافت ریز مغذی با مقادیر توصیه شده (RDA) و مقایسه میانگین شاخص‌های تن سنجی با مقادیر استاندارد انجام شد. تعیین ارتباط بین مقدار دریافت ریز مغذی‌ها با شاخص‌های تن سنجی نیز انجام شد. نتیجه‌گیری: با توجه به یافته‌های مطالعه دریافتیم که الگوی دریافت غذایی جانبازان نیاز به اصلاح دارد. دریافت برخی از ریز مغذی‌ها کمتر از میزان توصیه شده بود با توجه به یافته‌های مربوط به شاخص‌های تن سنجی و ترکیب بدن در این گروه که نشان می‌دهد میزان چربی کل بیش از حد نرمال است، مشخص می‌شود که فعالیت بدنی منظم نقش مهمی برای ارتقای سلامتی این افراد دارد. واژه‌های کلیدی: جانباز، ریزمغذی، تن سنجی Background: Several studies showed that the micronutrient intake of the imposed war veterans is different than the recommended daily adequate (RDA). Consequently, veterans are at risk of malnutrition. Methods: This research was a cross-sectional study. The subjects studied included 106 individuals with over 10% disability in Isfahan city. Data collection was performed by using a public information questionnaire and a two-day dietary recall. The data review was conducted with N4 nutritional software and SPSS 10 statistical software. This project examined the average intake of micronutrients and mean anthropometric indices in veterans. Also, the mean intake of micronutrients was compared with RDA; the mean anthropometric indices with the standard values was compared too. The relationship between the amount of intake of micronutrients with anthropometric indices was also determined. Findings: Intake of some amounts of micronutrients were lower than RDA and some of them was higher than RDA which appears to result from inadequate intake, catching a wide range of diseases and food and drug interactions. Also, according to the findings related to anthropometric indices and body composition in this group, the total amount of fat was more than normal level and determined that regular physical activity plays an important role to promote health is these people. Conclusion: According to the findings of the study we found that the pattern of food intake of veterans should be corrected. Veteran, micronutrients, anthropometric. 0 0 http://hsr.mui.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-39-73&slc_lang=fa&sid=1 Zahra Sadat Khosravi زهرا سادات خسروی 100319475328460014674 100319475328460014674 Yes Student of Nutrition, Food Security Research Center, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, Iran دانشجوی تغذیه، مرکز تحقیقات امنیت غذایی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران. Sahar Saraf Bank سحر صراف بانک 100319475328460014675 100319475328460014675 No Student of Nutrition, Food Security Research Center, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, Iran دانشجوی تغذیه، مرکز تحقیقات امنیت غذایی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران. Reza Ghiasvand رضا غیاثوند 100319475328460014676 100319475328460014676 No Assistant Professor, Food Security Research Center, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, Iran استادیار، گروه تغذیه، مرکز تحقیقات امنیت غذایی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران. Mahsa Malek Ahmadi مهسا ملک احمدی 100319475328460014677 100319475328460014677 No Student of Nutrition, Food Security Research Center, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, Iran دانشجوی تغذیه، مرکز تحقیقات امنیت غذایی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران. Jalal Sabori جلال صبوری 100319475328460014678 100319475328460014678 No Student of Nutrition, Food Security Research Center, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, Iran دانشجوی تغذیه، مرکز تحقیقات امنیت غذایی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران. Elham Rezaei الهام رضایی 100319475328460014679 100319475328460014679 No Student of Nutrition, Food Security Research Center, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, Iran دانشجوی تغذیه، مرکز تحقیقات امنیت غذایی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران.