دوره 6، شماره 2 - ( 12-1389 )
جلد 6 شماره 2 صفحات 0-0 |
برگشت به فهرست نسخه ها
Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
Ghaffari A, Alizadeh M, Pourghassem Gargari B, Ostadrahimi A, Safaeian A, Estakhri R et al . The Effect of Hypocaloric Diet Enriched in Legumes on Anthropometric Indices in Women with Central Obesity. HSR 2011; 6 (2)
URL: http://hsr.mui.ac.ir/article-1-132-fa.html
URL: http://hsr.mui.ac.ir/article-1-132-fa.html
آیدا غفاری ، محمد علیزاده ، بهرام پورقاسم‌گر‌گری ، علیرضا استاد‌رحیمی ، عبدالرسول صفاییان ، رسول استخری و همکاران.. تأثیر رژیم کم کالری غنی از حبوبات بر روی شاخص‌های تن‌سنجی در زنان با چاقی شکمی. تحقیقات نظام سلامت. 1389; 6 (2)
آیدا غفاری 
1، محمد علیزاده2 ، بهرام پورقاسم‌گر‌گری3 ، علیرضا استاد‌رحیمی3 ، عبدالرسول صفاییان4 ، رسول استخری5 ، سوانا دانغیان6
1، محمد علیزاده2 ، بهرام پورقاسم‌گر‌گری3 ، علیرضا استاد‌رحیمی3 ، عبدالرسول صفاییان4 ، رسول استخری5 ، سوانا دانغیان6
1- دانشجوی کارشناسی ارشد علوم تغذیه، کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، تبریز، ایران.
2- دکتری تخصصی علوم تغذیه، دانشگاه علوم پزشکی ارومیه، بیمارستان قمر بنی هاشم خوی، خوی، ایران.
3- دکتری تخصصی علوم تغذیه و استادیار، گروه تغذیه، دانشکده بهداشت و تغذیه، مرکز تحقیقات تغذیه، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، ، تبریز، ایران.
4- کارشناس ارشد آمار حیاتی و مربی، گروه اپیدمیولوژی و آمار حیاتی، دانشکده بهداشت و تغذیه، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، تبریز، ایران.
5- دانشکده بهداشت و تغذیه، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، تبریز، ایران.
6- دانشجوی کارشناسی ارشد علوم تغذیه، کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، تبریز، ایران.
2- دکتری تخصصی علوم تغذیه، دانشگاه علوم پزشکی ارومیه، بیمارستان قمر بنی هاشم خوی، خوی، ایران.
3- دکتری تخصصی علوم تغذیه و استادیار، گروه تغذیه، دانشکده بهداشت و تغذیه، مرکز تحقیقات تغذیه، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، ، تبریز، ایران.
4- کارشناس ارشد آمار حیاتی و مربی، گروه اپیدمیولوژی و آمار حیاتی، دانشکده بهداشت و تغذیه، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، تبریز، ایران.
5- دانشکده بهداشت و تغذیه، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، تبریز، ایران.
6- دانشجوی کارشناسی ارشد علوم تغذیه، کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، تبریز، ایران.
چکیده: (674 مشاهده)
مقدمه: شناسایی راه‌های جدید درمان چاقی برای سلامت بشر از اهمیت فوق‌العاده‌ای بر خوردار است. هدف از این مطالعه پاسخ به این پرسش بود که آیا مکمل خوراکی ال-آرژنین و سلنیوم به تنهایی یا توأم با هم می‌توانند تأثیر رژیم کم کالری غنی از حبوبات را بر روی شاخص‌های تن‌سنجی افزایش دهد؟ روش‌ها: این کارآزمایی بالینی دوسوکور کنترل‌شده با دارونما بر روی 84 خانم قبل از یائسگی و با چاقی مرکزی اجرا گردید. شرکت‌کنندگان در مطالعه پس از دو هفته اجرای رژیم آماده‌سازی ایزوکالریک به صورت تصادفی یکی از 4 مداخله‌ی 1) رژیم کنترل ، 2) ال-آرژنین به همراه رژیم کنترل، 3) سلنیوم به همراه رژیم کنترل 4) ال-آرژنین، سلنیوم و رژیم کنترل را به مدت 6 هفته دریافت نمودند. شاخص‌های تن‌سنجی قبل و بعد از مداخله مورد سنجش قرار گرفته شد. یافته ها: رژیم کنترل تأثیر معنی‌داری در کاهش دور کمر، باسن، بازو، ران، ساق پا، سینه و ضخامت چین پوستی عضلات سه سر و دو سر بازو، زیر کتف و فوق‌ایلیاک، نسبت دور کمر به دور باسن، مجموع ضخامت‌های چین پوستی، دانسیته‌ی بدن و درصد چربی بدن داشت. رژیم کنترل به همراه ال-آرژینین و سلنیوم به طور معنی‌دار ضخامت چین پوستی فوق‌ایلیاک را کاهش داد ولی رژیم کنترل، ال-آرژینین، سلنیوم هر کدام به تنهایی یا با همدیگر تأثیر معنی‌داری بر وزن، نمایه توده بدن و غلظت ناشتای نیتریت (نیترات) نداشتند. نتیجه‌گیری: رژیم کنترل به همراه ال-آرژنین و سلنیوم چاقی شکمی را کاهش می‌دهد. واژه‌های کلیدی: آرژنین، سلنیوم، حبوبات، چاقی شکمی، دورکمر، دورباسن، نسبت دور کمر به دور باسن، نمایه توده بدن.
نوع مطالعه: پژوهشي |
موضوع مقاله:
آموزش بهداشت و ارتقاء سلامت
دریافت: 1399/4/26 | پذیرش: 1389/12/24 | انتشار: 1389/12/24
دریافت: 1399/4/26 | پذیرش: 1389/12/24 | انتشار: 1389/12/24
| بازنشر اطلاعات | |
 |
این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است. |
